KOLIKO RIBE, TOLIKO I UKUSA
U Srbiji, zemlji bogatoj malim i velikim slivovima reka i prelepim jezerima, riba bi trebala carevati na stolovima. Međutim, nije tako iz nekokiko razloga, od kojih je najvažniji – i, nažalost, najrašireniji – zagađenost [...]
Hajde da vam pripremimo savrseno slavlje
Postoje neki važni datumi u životu svake porodice. Datumi koji su nam posebni, značajni i koje obavezno obaeležavamo, kakva god bila naša svakodnevica. Uvek naglašavamo da je Restoran Studnja koncept za celu porodicu, što podrazumeva [...]
Sveže salate
Sveže salate Šopska, srpska, sezonska, zelena, paradajz, krastavac, paprika Sveže povrće obično nazivamo salatom. Osim što sadrži mnoge dragocene vitamine, osvežava, lepih je boja, posebno leti. Izvorna reč ’’salata’’ dolazi verovatno od talijanske reči ’’insalare’’, [...]
PIROHY S MAKOM
Desert iz naše kuhinje – slovački specijalitet su ‘’Pirohy s makom’’ ili ‘’Taške sa makom’’. Lagana poslastica koju pripremamo u Studnji po receptu naših baka. Punjene su domaćim pekmezom od šljiva, a prelivene posebnim slatkim [...]
